Jamón ibérico de bellota D.O. Valle de los Pedroches BELLOTERRA

N.º de producto: 0000000000085

En existencias
Plazo de entrega: 5 días laborables

425,00
El precio incluye el IVA
Peso de entrega: 8 kg


La selección de las estrellas de oro se realiza durante varios meses y en este proceso de valoración de estos productos intervienen entorno a 450 jueces. Los jueces son de diferentes países y de diversos ámbitos del mundo gastronómico. Estos jueces valoran entorno los 10.000 productos haciendoles diferentes pruebas a ciegas para valorar tanto su sabor, textura o su calidad, entre otros aspectos. Para ganar una estrella, el producto debe haber sido destacado por al menos tres de los diferentes grupos de jurados que se forman. “ENCINA DE ORO” al MEJOR JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE LOS PEDROCHES en 2008, 2009, 2010, 2012 y 2015. Se trata de la única industria que ha logrado este número de galardones y además de forma consecutiva. PIEZAS DE 7 - 9 KILOS

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